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CHÂTEAU CHAMBERT-MARBUZET
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis par les propriétaires de Haut-Marbuzet, ce cru assemble 70 % de cabernet-sauvignon à 30 % de merlot plantés sur un sol de graves au support argilo-calcaire. Dans ce millésime, il est bien fait, structuré par de francs tanins, un boisé présent sans violence, une bonne mâche; son harmonie en bouche devrait être parfaite dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chambert-marbuzet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
46000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE MILLET

33640 Poroutets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556671818
F: 556675366

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château chambert-marbuzet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.