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CHÂTEAU CHAMBERT
GC 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe Lejeune a repris en 2007 ce vignoble, dont on trouve trace depuis le XVIes., aujourd'hui en conversion à l'agriculture biologique. Il propose un cahors de pur malbec d'une jolie teinte encre à reflets violines, au nez expressif de cerise, de mûre, de menthe et de poivre rose, associé à un boisé délicat. Souple en attaque, c'est un vin charnu et abouti, qui saura patienter en cave. Même distinction pour le confidentiel Grand vin 2010 (20 à 30 € ; 2 930 b.), bien construit mais encore marqué par son séjour en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château chambert
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
1730
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES CHAMBERT
Les Hauts-Coteaux
46700 Floressas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 31 95 75
F: +33 5 65 31 93 56
@: info@chambert.com

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Le vin : Château chambert, se déguste en accords avec les mets suivants :
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