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CHÂTEAU CERTAN DE MAY DE CERTAN
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au XVIes., la famille De May, d'origine écossaise, se vit offrir ce domaine pour services rendus à la France; elle y planta la vigne. Aujourd'hui Jean-Luc Barreau y élabore un excellent vin, de style traditionnel. Dans le verre, le coeur est rubis sombre et le liseré plus ambré. Le nez très fin choisit des notes minérales, des nuances de fruits compotés et de boisé fin. La bouche équilibrée est structurée par des tanins boisés et fins, qui permettront à ce 2003 de bien vieillir. Il faudra un ou deux ans de patience avant qu'il ne s'ouvre complètement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château certan de may de certan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MME BARREAU-BADAR
Ch. Certan
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 41 53
F: +33 5 57 51 88 51
@: chateau.certan-de-may@wanadoo.fr

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Le vin : Château certan de may de certan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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