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CHÂTEAU CAZEAU
2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chartreuse girondine du XVIIIes. située à Gornac, le château Cazeau commande un vignoble de 170 ha dont l'encépagement se répartit équitablement entre les trois grands cépages locaux. De teinte grenat moyennement intense, ce bordeaux plaît par la finesse de ses arômes (réglisse, noix muscade et cannelle) comme par son fruité riche et complexe qui accompagne la bouche ronde, bien étoffée. Il semble superflu de le garder longtemps en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cazeau
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCI DOMAINES CAZEAU ET PEREY

33540 Sauveterre-de-Guyenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 50 76
F: +33 5 56 71 87 70
@: lilymartin@laguyennoise.com

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Le vin : Château cazeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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