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CHÂTEAU CAZAL-VIEL
Vieilles Vignes 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est le plus grand domaine privé du Saint-Chinian. La famille Miquel propose un rosé agréable et ensoleillé. En robe légère (pétale de rose), ce 2004 parle d'une même voix au nez et en bouche (pivoine, fruits rouges frais, caramel au lait). Avec du gras et une certaine ampleur, il est réussi. La Cuvée des Fées rouge 2003 (8 à 11 €) obtient une étoile pour son nez très fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cazal-viel
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CAZAL VIEL
hameau Cazal-Viel
34460 Cessenon-sur-Orb
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 89 74 93
F: +33 4 67 89 65 17
@: laurent@laurent-miquel.com

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Le vin : Château cazal-viel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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