CHÂTEAU CASTAING Elevé en fût de chêne 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Christophe Bonnet présente deux cuvées très réussies. Le Château Castaing, dans lequel le cabernet-sauvignon accompagne le merlot à hauteur de 30 %, est un vin fort coloré, au bouquet concentré de fruits mûrs (pruneau), à la saveur chaleureuse et apéritive, structurée par des tanins bien présents, qui assureront sa tenue pendant la prochaine décennie. La cuvée Péché du Roy de Château Haut-Guiraud 2003 rouge (11 à 15 €) obtient une étoile pour sa robe rubis sombre, son nez de fruits noirs et de bon bois, sa bouche friande, ses tanins réglissés qui en font un bon vin de garde que l'on verrait bien sur des escalopes de dindonneau, accompagnées de farce aux marrons.

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Détail du vin Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Castaing Elevé En Fût De Chêne 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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