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CHÂTEAU CARTEAU COTES DAUGAY
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est devenu une valeur sûre de saint-émilion. Son beau 99 de couleur rubis, vive et intense, associe 70 % de merlot à 25 % de cabernet franc et à 5 % de cabernet-sauvignon élevés douze mois en barrique. Le bouquet, plaisant et flatteur, trouve une assise harmonieuse entre les arômes de cerise et autres fruits rouges, et les notes boisées grillées et réglissées. La bouche est bien équilibrée, avec des tanins souples et soyeux qui compensent un petit manque de puissance par beaucoup de finesse et d'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château carteau cotes daugay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CARTEAU CÔTES DAUGAY
Vignobles J. Bertrand Ch. Carteau
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 73 94
F: +33 5 57 24 69 07
@: vignobles.jbertrand@wanadoo.fr

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Le vin : Château carteau cotes daugay, se déguste en accords avec les mets suivants :

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