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CHÂTEAU CARONNE SAINTE-GEMME
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né dans les beaux chais des XVIIIe et XIXes. qui entourent la chartreuse de style Directoire, ce vin est en harmonie avec les lieux par l'élégance de sa robe. Développant généreusement des arômes de fruits rouges et de gibier, il révèle dès l'attaque sa structure et sa matière où les saveurs de poivron prennent un peu le pas sur le fruit. Bien équilibré, il est encore un peu austère mais promet une bonne bouteille d'ici trois à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château caronne sainte-gemme
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
270000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES NONY-BORIE
Caronne
33112 Saint-Laurent-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 87 56 81
F: +33 5 56 51 71 51
@: jfnony@gmail.com

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Le vin : Château caronne sainte-gemme, se déguste en accords avec les mets suivants :
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