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CHÂTEAU CARDINAL-VILLEMAURINE
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété créée en 1930 est installée sur le site d'un ancien camp maure datant de l'invasion arabe de l'an 700; elle fit partie des domaines du cardinal Gaillard de Lamothe, neveu du pape Clément V. Le vin, lui, est encore très jeune, de teinte rubis à reflets violines. Elégants, les arômes de fruits mûrs et de raisin sont finement associés à des odeurs toastées. Concentrée, opulente et charnue, avec une finale persistante, une bouteille de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cardinal-villemaurine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS CARRILLE
lieu-dit Villemaurine pl. du Marcadieu
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 64 40
F: 05 57 24 64 40
@: jeanfrancois-carrille@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cardinal-villemaurine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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