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CHÂTEAU CARBONNIEUX
2003 • Cru clas.

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ruse commerciale des religieux de Sainte-Croix ou malice du sultan d'Istanbul, soucieux de plaire à sa favorite? Ce vin fut vendu au XVIIIes. dans la capitale de l'empire ottoman sous le nom d'eau minérale de Carbonnieux. Pour le bonheur de la cour, il faut espérer qu'il était aussi réussi que son lointain successeur, tentateur dans sa robe d'un jaune or pâle nuancé de vert. Vanille, épices, fleurs blanches et jaunes ou fruits exotiques, son bouquet est une explosion, que prolonge un palais ample et expressif. Seconde étiquette du cru, le Château Tour Léognan 2003 blanc (8 à 11 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château carbonnieux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
220000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC DES GRANDES GRAVES
château Carbonnieux
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 96 56 20
F: 05 57 96 59 19
@: info@chateau-carbonnieux.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château carbonnieux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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