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CHÂTEAU CAPULLE
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On peut certes apprécier le côtes de bergerac rouge Château Capulle 98, vieilli en fût de chêne, cité pour sa rondeur et ses arômes de fruits rouges — cerise et cassis (20 à 29 F). Mais c'est au blanc moelleux que va la préférence du jury. Aux notes miellées du nez répond une bouche ronde dès l'attaque, dont les arômes de fruits et de miel persistent agréablement. En outre, une belle vivacité laisse une sensation de fraîcheur. Un vin typique et sympathique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château capulle
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3648
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PAUL MIGOT
château Capulle
24240 Thénac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 58 42 67
F: 05 53 58 39 50
@: jean_paul.migot@aliceadsl.fr

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Le vin : Château capulle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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