CHÂTEAU CAP SAINT-MARTIN Cuvée Prestige 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Situé dans un village voisin de Blaye, ce cru domine l’estuaire. Depuis 1904, il s’est agrandi au fil des générations pour couvrir aujourd’hui 20 ha. La famille Ardoin l’exploite avec un réel savoir-faire, soucieuse de conserver les vieilles vignes et de réduire les interventions au cours des vinifications. Sa cuvée Prestige, élevée un an en barrique, affiche une robe étincelante, d’un rubis profond, et un nez de qualité, qui explore les fruits noirs bien mûrs, la réglisse, les épices et la vanille. Souple, ample et ronde, la bouche, appuyée sur des tanins aimables, fait une large place au fruité. La finale est assez longue. Un vin bien fait, fin et équilibré, qui sera à son meilleur d'ici deux à trois ans.

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Détail du vin Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap Saint-martin Cuvée Prestige 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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