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CHÂTEAU CAP LÉON VEYRIN
2006

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de la réunion du château Cap Léon et du domaine de Veyrin, ce cru existe sous cette forme depuis 1810. Le présent se montre à la hauteur du passé: ce 2006 séduit d'emblée le dégustateur par sa magnifique robe rouge intense aux reflets pourpres. S’ensuit un bouquet puissant de fruits noirs (cassis), soutenu par un boisé vanillé bien fondu. Le palais conserve cette vigueur et cette concentration, dévoilant une chair ample, corsée et longue, aux tanins arrondis, qui indique clairement que toutes les conditions de garde sont réunies. Également généreux et doté d’un beau potentiel, le Ch. Bibian 2006 reçoit une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cap léon veyrin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ALAIN MEYRE
Ch. Cap Léon Veyrin 54, rte de Donissan
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 07 28
F: +33 5 56 58 07 50
@: contact@vignobles-meyre.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cap léon veyrin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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