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CHÂTEAU CAP LEON VEYRIN
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Accueillante et belle maison bourgeoise, ce domaine mérite la visite. Sans être très bouqueté, son 2000 se montre plaisant par son mariage des fruits et du bois. Equilibré, doté de tanins bien à leur place, il présente une bonne harmonie d'ensemble que deux ou trois ans de garde ne feront que conforter.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cap leon veyrin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES ALAIN MEYRE
Ch. Cap Léon Veyrin 54, rte de Donissan
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 07 28
F: +33 5 56 58 07 50
@: contact@vignobles-meyre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cap leon veyrin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.