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CHÂTEAU CAP D'OR
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriétaire de nombreux châteaux en Bordelais, le groupe RCR présente ce 2008 réservé aux circuits des cavistes et des restaurants. C’est un vin sombre, presque noir, aux arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de menthol. Le palais généreux et boisé est porté par des tanins bien enrobés. À garder trois à cinq ans. L’étiquette Ch. Croix de Thomas 2008 (12 000 b.), dédiée aux grands magasins, obtient la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cap d'or
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BLANC TOURANS
rue de l'Église BP 89
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 08 88
F: +33 5 57 40 19 93
@: m.pellerin@rcrgroup.fr

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.