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CHÂTEAU CAP D'OR
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant à un négociant belge, Roger Geens, ce vignoble est situé sur un bon terroir argilo-calcaire, bien exposé. Le 99 est un vin à la robe rubis qui commence à se tuiler. Le bouquet de caractère est fruité et épicé alors que les tanins élégants et soyeux, généreux et gras, évoluent avec maturité, longueur et un bel équilibre final. Une bouteille typée, à boire dans deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cap d'or
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
38173
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES ROCHER CAP DE RIVE 1
château Cap d'Or
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557400888
F: 557401993
@: vignoblesrochercaprive@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.