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CHÂTEAU CANTENAC
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coiffé d'un joli manoir XIXes., ce cru est établi au bord de la route Libourne-Bergerac. Un lieu enchanteur. Paré d'une robe bordeaux classique, son 2003 s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits à noyau (cerise) et de bois épicé (vanille, réglisse, girofle). La bouche, à la fois séveuse et opulente, a la saveur authentique de son terroir et de son millésime, étoffée par des tanins au grain très fin. Lors des prochaines années, on appréciera ce vin sur une côte de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cantenac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU CANTENAC
2, lieu-dit Cantenac
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 35 22
F: +33 5 57 25 19 15
@: contact@chateau-cantenac.fr

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Le vin : Château cantenac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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