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CHÂTEAU CANTEMERLE
2009 • 5e cru clas.

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Par l'étendue de son vignoble (90 ha) et de son parc (28 ha), ce domaine n'a rien de timide. Son vin non plus d'ailleurs. Sa présence s'exprime d'abord par son bouquet aux notes de cachou et de santal; puis au palais, dont la rondeur, le gras et la charpente veloutée laissent le souvenir d'un bel ensemble que couronne une longue finale. Un rôti de veau dans l'épaule et des cèpes lui permettront de s'exprimer en toute liberté."
IDENTITÉ DU VIN :
Château cantemerle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC CH. CANTEMERLE

33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 97 02 82
F: +33 5 57 97 02 84
@: cantemerle@cantemerle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cantemerle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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