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CHÂTEAU CANTEMERLE
2006 • 5e cru clas.

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, le parc ferait presque oublier le château lui-même. Pourtant, ce dernier ne manque pas d’intérêt, de même que ses chais néoclassiques et son vin qui se présente dans une robe sombre, pour ne pas dire noire. Mariant les notes empyreumatiques et les parfums de fruits cuits, le bouquet témoigne d'une vinification et d'un élevage bien maîtrisés. La qualité du travail est confirmée par le palais ample, rond, généreux et élégant. Tout promet une grande garde (six ou sept ans, voire plus). En attendant, on pourra patienter avec Les Allées de Cantemerle 2006 (11 à 15 €), qui obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cantemerle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC CH. CANTEMERLE

33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 97 02 82
F: +33 5 57 97 02 84
@: cantemerle@cantemerle.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château cantemerle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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