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CHÂTEAU CANTEGRIVE
Cuvée Rare 2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La rareté est en effet l'une des caractéristiques de cette cuvée réalisée à 2 000 exemplaires. Peu de vin mais du bon : robe rubis intense, nez à dominante boisée (moka, toasté), fruitée et épicée à l'aération, bouche elle aussi largement sous l'emprise du merrain, mais avec suffisamment de matière et de bons tanins pour digérer l'élevage. À attendre deux ou trois ans pour obtenir un meilleur fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cantegrive
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU CANTEGRIVE
lieu-dit Terrasson
33570 Monbadon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 60 48
F: 05 57 40 60 48
@: contact@chateau-cantegrive.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cantegrive, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.