CHÂTEAU CANON 2007 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Château Canon 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Canon correspond parfaitement à l'image que l'on se fait d'un grand cru de Saint-Émilion, adossé à la cité médiévale, côté sud, sur le plateau argilo-calcaire. En surface, la pierre n'a accepté que la vigne comme hôte. L'extraction du sous-sol a permis la construction de nombreuses villes et villages de la région. Aujourd'hui, ces galeries constituent de magnifiques caves. On peut y trouver un 2007 d'une éclatante jeunesse, à la couleur vive et au bouquet naissant mêlant les fruits frais et une touche animale et épicée. Dense, bien extraite, la matière assez puissante est encadrée par des tanins encore austères. À garder cinq à huit ans.

Détail du vin Château Canon 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canon 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canon 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Canon 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canon 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Canon 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins CH. CANON
  • Vins Saint-émilion grand cru
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.