CHÂTEAU CANON 2002 • 1er gd cru clas. B - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Château Canon 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Ravissante chartreuse installée sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Martin, au vignoble ceint d'un mur de pierre. Le merlot domine l'assemblage de ce 2002, complété par 10 % de cabernet franc. Grenat sombre montrant encore des reflets vifs, ce vin se révèle expressif. Son bouquet rappelle le raisin et les fruits noirs concentrés, avec des notes boisées grillées et fumées. La bouche charpentée, aujourd'hui un peu ferme, promet une belle évolution. Le second vin – qui n'est malheureusement pas sur le marché – le Clos Canon 2002, associe 75 % de merlot au cabernet franc. Il est beau dans le verre, élégant au nez, harmonieux en bouche. Il reçoit la même note.

Détail du vin Château Canon 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canon 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canon 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canon 2002 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canon 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canon 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Canon 2002 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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