Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Très beau domaine viticole du secteur de Saint-Martin implanté sur le plateau argilo-calcaire, et clos d'un mur en moellons. Il faut dire qu'ici, la pierre ne manque pas, nous sommes sur d'immenses carrières qui se visitent. Canon, c'est aussi une ravissante chartreuse, et un vin à la robe rubis frangée de carmin plus évolué. Le caractère olfactif est très intéressant: on y trouve du noyau, du cuir, de la truffe, du poivre et du genièvre (à côté du raisin et du chêne, bien sûr). La bouche est souple, fraîche et corsée à la fois. Les tanins un peu fermes demanderont à être attendus deux ou trois ans. Le second vin, Clos Canon saint-émilion grand cru 2001 (23 à 30 €), a lui aussi été sélectionné avec une étoile.
Détail du vin Château canon
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 à 18 °C
Les vins du même vigneron
72,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
143,00€
/ bt 150cl
/ bt 150cl
120,00€
/ bt 150cl
/ bt 150cl
2009
Guide 2013
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
155,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
160,00€
/ bt 150cl
/ bt 150cl
480,00€
/ bt 300cl
/ bt 300cl
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?
Achetez vos vins de
Saint-émilion grand cru
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Bordeaux
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de l’appellation "Saint-émilion grand cru"
22,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
23,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
26,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
2010
Guide 2014
Vin très réussi
Rouge tranquille
24,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
25,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
2009
Guide 2013
Vin très réussi
Rouge tranquille
28,00€
/ bt 75cl
/ bt 75cl
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant du corps.
Les incontournables
COMMENTAIRE