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CHÂTEAU CAMARSAC
Cuvée classique 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un château édifié au XIVes., à l'emplacement d'une maison forte du XIes., une grande cour du XVIIIes. qui accueille le chai à barriques, et des bâtiments d'exploitation recouverts de panneaux photovoltaïques: ici, le passé côtoie la modernité. Le présent? Cette cuvée à dominante de merlot, au nez généreusement fruité (cerise à l'eau-de-vie), ample, souple et tout aussi intense en bouche, des tanins fondus composant une aimable charpente. Un vin équilibré, harmonieux et prêt à boire, même il n'est pas exclu de l'attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château camarsac
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE CAMARSAC
30, rte de Bergerac
33750 Camarsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 09 63 24 16 29
F: 05 56 30 11 02
@: administration@camarsac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château camarsac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.