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CHÂTEAU CALON SÉGUR
2011 • 3e cru clas.

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dernier millésime entièrement élaboré et élevé par les Gasqueton, ce 2011 est un bel adieu. Les brillants reflets violines qui animent sa robe rouge lui donnent une fière allure, que complète un bouquet complexe, allant du floral (violette) au cèdre, en passant par des notes viandées. Au palais, les tanins s'avancent avec élégance, bien épaulés par une fine fraîcheur jusqu'à la finale, qui offre un plaisant retour sur le fruit rouge et sur l'élevage. Un ensemble harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château calon ségur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2017 - 2024
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. CALON SÉGUR
Dom. de Calon
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 08
F: +33 5 56 59 71 51
@: calon-segur@calon-segur.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château calon ségur, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de bœuf

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