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CHÂTEAU CAJUS 2007 - rosé

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Château Cajus 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Deux angelots ornent l'étiquette de ce château dont le nom signifie rocher. Sur la propriété, une bâtisse du XVIIes. sert d'étape aux pèlerins sur le chemin de Compostelle. Ce clairet est issu principalement de merlot, complété de 20 % de cabernet franc, provenant de l'agriculture biologique. Rouge bleuté à l'oeil, vif et acidulé au nez, ce 2007 est un vin frais et fruité qui s'accordera à un lapin sur lit de poireaux et mousseline de patates douces.

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Détail du vin Château Cajus 2007 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cajus 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cajus 2007 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cajus 2007 rosé ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cajus 2007 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux clairet
la Fiche appellation

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