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CHÂTEAU CADET-BON
2010 • Gd cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi au nord de Saint-Émilion, sur la butte de Cadet, le domaine est connu depuis le XVIIIes. En 2001, il est entré dans la famille Richard, qui a entrepris de nombreux travaux de rénovation à la vigne comme au chai. Des investissements payants, témoin la version 2009 du grand cru, coup de cœur dans l'édition précédente. Le 2010 fait belle impression : c'est un vin charmeur qui marie harmonieusement les fruits mûrs à un boisé fin, se montre dense et riche en bouche, plus serré et robuste en finale. Un ensemble équilibré, déjà agréable, que l'on appréciera d'autant mieux après deux ou trois ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cadet-bon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CH. CADET-BON
1, Le Cadet
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 43 20
F: +33 5 57 24 66 41
@: chateau.cadet.bon@orange.fr

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Le vin : Château cadet-bon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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