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CHÂTEAU CADET
2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cadet ici rappelle le corps des Cadets de Gascogne auxquels Edmond Rostand, dans Cyrano de Bergerac, prête un propos célèbre: ... On ne se bat pas dans l'espoir d'un succès! Non ! Non! C'est bien plus beau lorsque c'est inutile... Ici les efforts ne sont pas vains: rubis aux reflets cassis, ce 2003 évoque les fruits noirs et rouges. Ses tanins sont souples et équilibrés, sans grande envergure finale cependant. Un vin à servir dans les trois ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cadet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
46000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAROLINE ET LOULOU MITJAVILE
3, lieu-dit Cadet
33350 Saint-Genès-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 95 15
F: +33 5 57 47 95 20
@: contact@aurage.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cadet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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