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CHÂTEAU CABLANC
Prestige 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Réputé dans le cadre du tourisme vitivinicole pour son gîte, ce domaine excelle également par sa production. Des rendements raisonnables, une bonne maturité de la vendange, de longues macérations et un élevage en barrique maîtrisé, telles sont les clés du succès de ce 2003 presque noir qui offre des senteurs complexes de fruits mûrs, légèrement vanillés et grillés. De la fraîcheur aromatique, un équilibre harmonieux, de la longueur: un vin complet que vous apprécierez d'ores et déjà, mais qui pourra aussi vieillir deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château cablanc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. CABLANC
2, Cablanc
33350 Saint-Pey-de-Castets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 52 20
F: 05 57 40 72 65
@: cablanc@chateaucablanc.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château cablanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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