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CHÂTEAU BRILLETTE
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un terroir de graves fines qui luisent d'un éclat particulier au soleil a donné son nom au domaine. Le merlot et le cabernet-sauvignon, mais aussi le cabernet franc et le petit verdot, y ont mûri et donné ce 2004 à la robe sombre et profonde. Souple, délicatement bouqueté sur des notes de baies rouges, d'épices (cannelle) et de pain grillé, ce vin se montre plaisant tout en ayant suffisamment de concentration et de volume pour être attendu deux à trois ans. Il gagnera à être décanté.
IDENTITÉ DU VIN :
Château brillette
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. BRILLETTE
rte de Peyvignau
33480 Moulis-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 22 09
F: +33 5 56 58 12 26
@: contact@chateau-brillette.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château brillette, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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