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CHÂTEAU BRIAND
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les bâtiments du domaine, dépendance du château Bridoire, datent de la guerre de Cent Ans. On dit même qu'Aliénor d'Aquitaine et Richard Coeur de Lion ont hanté les lieux... Quant aux terroirs argilo-calcaires de Ribagnac, ils sont depuis longtemps réputés. Ils ont donné un vin au nez très intense, mêlant des notes de torréfaction et de café — léguées par un élevage de quinze mois en fût — à des nuances de fruits mûrs. Concentré et gras, le palais dévoile une imposante structure tannique dominée par le bois, qui marque d'austérité la finale. Ce vin devrait être remarquable lorsque le chêne se sera fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château briand
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GILBERT RONDONNIER
Les Nicots
24240 Ribagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 58 23 50
F: 05 53 24 94 63

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château briand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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