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CHÂTEAU BRANDA
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grande vedette de l'appellation, Branda ne compte plus ses étoiles. Après un coup de coeur dans l'édition précédente, il brille encore dans ce millésime difficile. Bien sûr, les vendanges sont manuelles. Bien sûr, les tris suivent – auparavant les vendanges vertes ont été effectuées – et la malolactique se fait en barriques neuves. Ce sont les bonnes fées du vin... Ce 2001 porte une robe violacée intense. Ses arômes d'agrumes, de fruits cuits et de boisé vanillé annoncent une structure tannique charnue et équilibrée, une finale longue et soyeuse. Dans deux ou trois ans, servez-le sur une viande accompagnée d'une sauce au vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Château branda
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU DU BRANDA
lieu-dit Roques
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 55
F: +33 5 57 74 57 33
@: chateau.branda@wanadoo.fr

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Le vin : Château branda, se déguste en accords avec les mets suivants :

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