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CHÂTEAU BRANAIRE
Duluc-Ducru 1997 • 4e cru clas.

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De l'autre côté de la D 2, face à Beychevelle, cette propriété Directoire utilise les méthodes les plus modernes comme un cuvier utilisant la gravitation. Bien dans la tradition du cru par sa belle teinte grenat et sa solide structure tannique, ce 97 est impressionnant par sa longueur et original par son bouquet où apparaissent des notes de vanille, de torréfaction et de mine de crayon. Second vin de Branaire, le Château Duluc 97 (70 à 99 F) a obtenu une citation. Ses tanins, un peu sévères à l'attaque puis plus ronds, et son bouquet, simple mais fin avec des notes acidulées, le rendent plaisant et intéressant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château branaire
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BRANAIRE-DUCRU
1, chem. du Bourdieu
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 25 86
F: +33 5 56 59 16 26
@: branaire@branaire.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château branaire, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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