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CHÂTEAU BOUTISSE
2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Important vignoble exploité par la maison Milhade et souvent retenu, avec même un coup de coeur pour son 2000. Le 2003 présente une jolie robe rubis aux reflets d'évolution (brique). Il demande un peu d'aération pour libérer le fruit (cerise, mûre) et un boisé discret. La bouche est souple et tendre, avec des tanins déjà soyeux qui permettront de boire cette bouteille prochainement sur des viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Château boutisse
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. BOUTISSE
Ch. Boutisse
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 50 33 33
F: +33 5 57 50 33 44
@: contact@chateau-boutisse.fr

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Le vin : Château boutisse, se déguste en accords avec les mets suivants :

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