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CHÂTEAU BOUTEILLEY
2012

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issus d'une longue lignée de vignerons, Jean Guillot et ses deux fils conduisent plusieurs domaines et une affaire de négoce. Dans leur famille depuis 1617, le Ch. Bouteilley est une belle unité de 49,3ha au nord de Bordeaux.

Ce 2012 s'annonce par un bouquet d'une belle complexité (cassis, framboise, groseille, épices). Ample, gras et long en bouche, il s'appuie sur des tanins solides sans vigueur excessive.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bouteilley
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE DES DOMAINE JEAN GUILLOT
château Bouteilley 18, chemin de Bouteilley
33370 Yvrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 31 79 22
F: 05 56 38 43 36
@: domaines-jean-guillot@orange.fr

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COMMENTAIRE
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