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CHÂTEAU BOUSCAUT
2011 • Cru clas.

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'annonçant par une robe rouge soutenu aux reflets noirs, ce vin est encore un peu timide dans son expression aromatique, dévoilant cependant à l'aération un joli boisé torréfié et mentholé, avant de s'orienter vers les fruits noirs et les épices. Le palais, gras et bien concentré, s'adosse à des tanins enrobés et à un boisé racé qui lui confèrent une solide structure.
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Guide 2015
Vin très réussi
Les Chênes de Bouscaut 2011 (15 à 20€; 26000b.): un bouquet complexe, un bon boisé et des tanins suaves pour cette jolie bouteille, intense et harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bouscaut
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
68900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS CH. BOUSCAUT
1477, av. de Toulouse
33140 Cadaujac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 83 12 20
F: +33 5 57 83 12 21
@: cb@chateau-bouscaut.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château bouscaut, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : navarin d'agneau

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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