CHÂTEAU BOUSCASSÉ Moelleux Vendémiaire 2009 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Figure emblématique du Piémont pyrénéen, Alain Brumont conduit deux châteaux aux noms incontournables: Montus et Bouscassé. Dans l'appellation pacherenc, deux de ses cuvées décrochent une étoile. Ce moelleux vendangé fin octobre tout d'abord, au premier nez franc et net, sur le miel et la résine de pin. À l'aération viennent s'ajouter des notes de fruits jaunes et une pointe de minéralité. La bouche est savoureuse, sa douceur étant bien relayée par des impressions de vivacité. Elle exprime un fruité pur (ananas) qui persiste le long d'une finale tendue et harmonieuse. Un vin doux de gastronomie, sur la fraîcheur. Le pacherenc sec 2009 Jardins (85 000 b.) obtient lui aussi une étoile pour sa rondeur et ses arômes de fruits mûrs et de fleurs blanches.

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Détail du vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bouscassé Moelleux Vendémiaire 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

SA VIGNOBLES BRUMONT (CH. MONTUS)

la Fiche du producteur

Appellation :

Pacherenc-du-vic-bilh