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CHÂTEAU BOURGNEUF-VAYRON
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale (huit générations) située près de la route de Lyon, sur le chemin de l'église. Le vignoble entoure les chais et une maison de caractère. Le vin est à l'image du cadre, classique dans le bon sens du terme. Le rubis foncé de la robe présente quelques reflets grenat. Le bouquet exprime le merlot bien mûr, soutenu par un boisé délicat. La chair fondante est respectée par des tanins racés. Ce vin joue plus dans le registre de la finesse et de l'élégance que dans celui de la puissance. Cela permettra de l'apprécier prochainement sur des terrines truffées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bourgneuf-vayron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE VAYRON
Château Bourgneuf 1, chem. Bourgneuf
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 42 03
F: +33 5 57 25 01 40
@: chateaubourgneufvayron@wanadoo.fr

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Le vin : Château bourgneuf-vayron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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