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CHÂTEAU BOURGNEUF-VAYRON
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée sur des terroirs argilo-graveleux avec du merlot et un appoint de 10 % en cabernet franc, cette propriété propose un vin de couleur grenat, au nez encore sur sa réserve où l'on ne perçoit pour l'instant que des notes animales et épicées, ainsi qu'un léger boisé. La bouche, quant à elle, est très structurée et concentrée. Des tanins un peu fermes et austères nécessiteront une longue garde pour s'assagir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bourgneuf-vayron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
41000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE VAYRON
Château Bourgneuf 1, chem. Bourgneuf
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 42 03
F: +33 5 57 25 01 40
@: chateaubourgneufvayron@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château bourgneuf-vayron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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