CHÂTEAU BOURDIEU Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce château bâti en 1464, dont le nom atteste la vocation viticole dès cette époque (un « bourdieu » indiquant au Moyen Âge une exploitation tournée vers la vigne), domine un vignoble de 40 ha majoritairement planté de merlot. Dans le verre, ce 2011 affiche une belle profondeur. Au nez, les fruits peinent pour l'heure à exister face aux senteurs empyreumatiques de l'élevage. Un boisé élégant qui apporte également son soutien au palais, ample, dense, puissant et soyeux à la fois. Là, les fruits apparaissent avec plus de vigueur et s'imposent dans une longue finale. Déjà très plaisant, ce vin peut aussi attendre deux ou trois ans. Du même propriétaire, le Ch. Luc de Beaumont 2011 rouge (122 000 b.) fait jeu égal offrant bien des agréments : son bouquet complexe de fruits rouges confits, de tabac, de grillé et d'épices, son volume en bouche, son côté charnu et rond, et sa longueur. À boire dans les trois à cinq ans.

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Détail du vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bourdieu élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. BOURDIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux