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CHÂTEAU BONNET
Réserve Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André Lurton a fait de cette Réserve une remarquable réussite technique et commerciale, ce qu'annoncent d'emblée une impeccable présentation et un nez de fruits rouges confits. La matière n'est pas moins convaincante, ronde et très mûre, capiteuse, d'un beau classicisme. Le mariage du bois et du raisin n'est pas tout à fait consommé, mais le temps fera son oeuvre bienfaitrice. Une parfaite illustration de ce que doit être un bordeaux. Du même producteur, le château Guibon 2002, qui n'a pas connu le bois, obtient une étoile pour ses arômes complexes et sa bouche veloutée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bonnet
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LURTON
Château Bonnet
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 58 58
F: +33 5 57 74 98 59
@: andrelurton@andrelurton.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château bonnet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).