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CHÂTEAU BONNET
Réserve 2003

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le merlot et le cabernet franc à parts égales, plantés sur les croupes argilo-calcaires de Grézillac (Entre-deux-Mers), les techniques modernes de vinification et l'élevage de douze mois en barrique ont permis d'élaborer ce remarquable bordeaux. Habillé d'un rouge profond, nuancé de reflets cerise et cassis, celui-ci libère un nez frais et complexe, mêlant les fruits rouges et noirs à un fin boisé mentholé. Souple, ample et veloutée, la bouche fruitée est soulignée par un caractère toasté bien fondu. La finale persiste agréablement. Deux ans de garde permettront à cette bouteille de se bonifier encore. Le Divinus de Château Bonnet 2003 (11 à 15 €) mérite une étoile pour la richesse de ses arômes, l'ampleur de sa matière et la maturité de ses tanins.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bonnet
GARDE :
-
PRODUCTION :
400000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LURTON
Château Bonnet
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 58 58
F: +33 5 57 74 98 59
@: andrelurton@andrelurton.com

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Le vin : Château bonnet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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