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CHÂTEAU BONNANGE
Les Fruits rouges 2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claude Bonnange, publicitaire français de l'agence TBWA, et son vinificateur Paul-Emmanuel Boulmé (ancien propriétaire du château Terre-Blanque) forment depuis 2003 un duo complémentaire et efficace. Pour preuve les deux cuvées retenues ici, doublement étoilées et accessoirement admises au grand jury des coups de coeur. Ces Fruits rouges d'abord: un vin à la robe dense et brillante, au bouquet expressif et élégant de fruits... rouges mûrs (cerise en tête) agrémentés d'un léger vanillé, au palais généreux, charnu et ferme à la fois, long et équilibré. À déguster dans trois à cinq ans. Dans un esprit proche, la cuvée Julia 2009 rouge (20 à 30 €), un peu plus boisée (dix-huit mois d'élevage contre quatorze), ample et bien structurée, fait jeu égal.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bonnange
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU BONNANGE
10, chemin des Roberts
33390 Saint-Martin-Lacaussade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 85 52 48 08
@: peboulme@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.