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CHÂTEAU BOIS DE LABORDE
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 97 possède une robe grenat à reflets déjà tuilés, un bouquet d'épices douces, de caramel et de fruits grillés. En bouche, c'est un vin intense et vif, assez puissant en finale. Un vin qui trouvera son harmonie dans un à trois ans, destiné aux viandes rouges grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bois de laborde
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VEDELAGO
Bois de Laborde
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 07 13 95 49
F: 05 56 27 47 01

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Le vin : Château bois de laborde, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.