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CHÂTEAU BLANZAC
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une chartreuse du XVIIIes. commande le vignoble d'une trentaine d'hectares de Bernard Depons. En bas du coteau se trouve un centre équestre bien connu dans la région. Le domaine signe un 2009 à la robe soutenue, discrètement bouqueté mais élégant, à la bouche ample et puissante, encore corsetée par des tanins marqués qui rendent la finale sévère. Un vin équilibré à oublier un à trois ans en cave avant de le servir sur le rôti du dimanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château blanzac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL CHÂTEAU BLANZAC
22, rte de Coutras
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 75 52 52 60
@: chateaublanzac@cegetel.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château blanzac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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