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CHÂTEAU BIZARD
Rosé d'Archas 2010

Guide 2012
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bizard, vous avez dit Bizard… Triple ban pour ce domaine dont le nom provient des tout premiers propriétaires des lieux, au XVIes. Trois cuvées retenues, dont ce coup de cœur jugé exceptionnel: un rosé mi-syrah mi-grenache né de jeunes vignes d’une dizaine d’années. Robe saumonée, bouquet subtil d’agrumes et de fruits exotiques (mangue), palais plein de fraîcheur mais sans acidité agressive, et long, très long... Chaudement recommandé par les dégustateurs sur une cuisine créole. La cuvée Montagne de Raucoule 2009 rouge (15 000 b.), ronde, puissante, sur les fruits mûrs, décroche deux étoiles. Le Blanc d’amour (3 000 b.) est cité pour ses jolis arômes de fleurs blanches et de pêche de vigne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bizard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BIZARD
460, chem. de Bizard
26780 Allan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 46 64 69
F: +33 4 75 46 67 56
@: contact@chateaubizard.fr

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Le vin : Château bizard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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