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CHÂTEAU BIZARD
Blanc d'Amour 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Producteur de vins depuis 1862, ce domaine de 13 ha présente un assemblage de quatre cépages blancs. Une éclatante jeunesse émane de la robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez se concentre sur les agrumes, dont il explore toutes les nuances (citron vert, pamplemousse rose...). Le palais dévoile du gras, de la rondeur, et une certaine richesse. Ce sont encore les agrumes qui concluent la dégustation, dans une finale persistante. Un foie gras poêlé devrait accueillir cette bouteille avec bonheur. La même note est attribuée au rouge Montagne de Raucoule 2008 qui commence juste à exprimer ses arômes de fruits noirs derrière un boisé encore dominant. Puissant et onctueux, ce vin gagnera en harmonie après un ou deux ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bizard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. BIZARD
460, chem. de Bizard
26780 Allan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 46 64 69
F: +33 4 75 46 67 56
@: contact@chateaubizard.fr

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COMMENTAIRE
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