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CHÂTEAU BEZINEAU
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Bézineau est issu d'une sélection de 1,5 ha sur la dizaine que la famille Faure exploite depuis plus de six générations; le terroir sableux est complanté à 80 % de merlot et à 20 % de bouchet. Nos experts ont apprécié la belle robe bordeaux de ce 98, son bouquet complexe et intense aux notes de fruits confits, de pain d'épice, de boisé fin et grillé. Très généreux, avec des arômes de fruits rouges, d'épices, de cannelle, le palais est structuré par des tanins de merrain de qualité qui respectent le fruit. Idéal pour un magret de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bezineau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES FAURE
château Bézineau
33330 Saint-Emilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557247250
F: 557247250

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Le vin : Château bezineau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.