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CHÂTEAU BERTINEAU-SAINT-VINCENT
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant aux oenologues réputés Dany et Michel Rolland, ce cru bénéficie de toutes les techniques récentes qui permettent la naissance de grands vins. Ce 2000, paré d'une robe somptueuse, offre un bouquet intense rappelant la confiture de framboises, de cerises, le café et la vanille. Etoffés, les tanins sont encore fermes et la finale très boisée a besoin de se fondre. Une bouteille à attendre trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château bertineau-saint-vincent
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LE BON PASTEUR
10, chem. de Maillet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 52 58
F: +33 5 57 25 36 39
@: contact@chateaulebonpasteur.com

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Le vin : Château bertineau-saint-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.