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CHÂTEAU BERTHENON
Cuvée Henri Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste vignoble de 32 ha entourant une demeure du XVIIIes., implanté sur argilo-calcaires à quelques kilomètres au nord-est de la citadelle de Blaye. La cuvée Henri est issue de vieilles vignes. La couleur est foncée. Le nez fin, encore fruité, est soutenu par un bois épicé et grillé. En bouche, le vin est généreux, ample et gras. On retrouve les arômes de raisins très mûrs et les tanins de bois vanillés. Un bon vin qu'il faudra attendre encore un ou deux ans avant de l'apprécier avec une viande rouge (entrecôte, rôti de boeuf). Le blanc sec 2003 cuvée Léa Elevé en fût de chêne, essentiellement à base de sauvignon gris, est cité. Souple et frais, il peut être servi dès à présent sur un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château berthenon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA HENRI PONZ
Ch. Berthenon 3, Le Barrail
33390 Saint-Paul
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 42 52 24
F: 05 57 42 52 24
@: info@chateauberthenon.com

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